В современном мире специи используются не только для приготовления еды, но и в качестве добавки к самым разнообразным напиткам, в том числе и к кофе. Корица на сегодняшний день является наиболее излюбленной приправой наших соотечественников, а всё потому, что она возбуждает аппетит, дарит чувство комфорта и отлично согревает в долгие осенние вечера.
Кофе с корицей – это излюбленный напиток гурманов, которые никогда не упустят возможности порадовать себя вкусным и ароматным кофейным напитком. Для того, чтобы его приготовить будет достаточно всего десяти минут, зато потом вы сможете наслаждаться его волшебным ароматом практически целый день.
Как приготовить кофе с корицей?
Итак, для приготовления величественного напитка нам потребуется 3 чайные ложки молотого кофе, 2 чайные ложки сахара, 4 чайные ложки молотой корицы и одна-две коробочки кордамона. Нагреваем в турке 200 граммов воды вплоть до появления первых пузырей, затем убавляем огонь и засыпаем кофе.
Тщательно перемешиваем будущий кофе, разминаем кордамон и добавляем в турку. Корицу тщательно перемалываем в кофемолке и добавляем к напитку вместе с сахаром. Теперь ожидаем появления пенки, на это уйдёт не более пяти минут. Важно при этом не давать напитку закипеть, а снять его с огня за минуту до готовности. Теперь дадим напитку настояться несколько минут и можем наслаждаться вкусным и ароматным кофе с корицей.
Секреты приготовления кофе с корицей
Чтобы почувствовать себя настоящей королевой, нужно просто полюбить себя, а потому нужно баловать себя каждый день. Кофе с корицей – это отличный способ создать для себя романтическую обстановку и оказаться на седьмом небе. Давно уже доказано, что корица возбуждает обоняние и улучшает аппетит, а это значит, она полезна для здоровья.
Чтобы сделать великолепный напиток нужно знать несколько секретов, которыми пользуются настоящие гурманы.
Первое правило: кофе нужно взять свежемолотый, только в этом случае он сможет передать напитку великолепный аромат и насыщенный вкус.
Второе правило: корицу нужно размолоть как можно мельче, в этом случае напиток будет вкуснее.
Третье правило: самый лучший кофе получится только в том случае, если вы готовите его с любовью.
Не упустите возможности приготовить вкусный и ароматный напиток, который подарит вам хорошее настроение и раскроет ваши истинные чувства. Кофе с корицей – это великолепная возможность почувствовать себя настоящей королевой.